Comment faire Préparer Parfait Pastilla poulet
Pastilla poulet. Pastilla de pollo de Choumicha (Subtitulado en Españo)l. Les mini pastilla express au poulet et aux amandes. Bonjour tout le monde et bienvenue 🌼je partage avec vous aujourd'hui une autre délicieuse recette traditionnelle de la cuisine marocaine c'est la Pastilla.
Pastilla traditionnelle au poulet amande et miel. Posez les morceaux de poulet, nappez des oeufs brouillés. Rabattez les bords des feuilles de brick vers l'intérieur. Copain pourrait faire Pastilla poulet juste en utilisant 14 matériaux et 12 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Pastilla poulet!
Ingrédients Pastilla poulet
- Préparer 1 kg of poulet.
- Fournir 1 kg of d'oignons.
- Utiliser 4 of oeufs.
- Besoin of Huile d'olive.
- Préparer of Beurre.
- Obligatoire of Amandes moulus.
- Fournir of Miel.
- Utiliser 1 of càc Cannelle.
- Préparer 1 of càs Gimgembre.
- Préparer 1 of càs Curcuma.
- Besoin of Coriandre.
- Obligatoire of Sel - Poivre.
- Préparer 1 of càs Sucre glace.
- Préparer of Feuilles de bricks.
Auteur : Samar Dans Bourek, brick, samoussa, chaussons, cuisine Direction le Maroc avec La Pastilla ou les mini-pastilla, depuis le temps que je veux en preparer. Pastilla aux pommes et aux amandes. Montaditos de cromesquis, sur un air de pastilla marocaine. La pastilla est un plat traditionnel du Maghreb, constitué d'une sorte de feuilleté (de « feuille » qui se dit ouarka, proche de celle de brik), à base d'oignon, de pigeons (ou de poulet, de pintade, ou encore, plus récemment, de fruits de mer), de persil, de coriandre, d'œuf dur et d'amandes..poulet faciles : Pastilla au poulet (bastela), Pastilla au poulet, Pastilla poulet/tomates/epices.
Étapes cuisine Pastilla poulet
- Faite mariner le poulet avec les epices, la coriandre et un filet d'huile d'olive.
- Faire revenir les oignons avec un filet d'huile d'olive a feu doux, et ajouter le poulet.
- Une fois le poulet cuit, l'emietter et reserver.
- Laisser évaporer l'eau des oignons puis ajouter les oeufs en les battant pour avoir comme une texture d'oeufs brouillés.
- Laisser refroidir les preparations.
- Dans un bol, mélanger les amandes avec le sucre glace.
- Préparer un jaune d'oeuf pour le montage.
- Huiler la feuille de brick, au centre, mettre la farce oignons, puis le poulet, un filet de miel, puis les amandes.
- Fermer la brick et coller avec le jaune d'oeuf.
- Envelopper d'une deuxième feuille de brick.
- Enfourner 20min a 180°.
- Saupoudrer de sucre glace ou cannelle.
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de pastilla et poulet pour la lire sur le blog de son auteur. Préparer une marinade dans un saladier en mélangeant les épices, un bouquet de persil et coriandre, le safran. Pastilla traditionnelle : au poulet et amandes - Blog cuisine marocaine / orientale Ma Fleur Quand on parle de pastilla tout court on désigne la pastilla au poulet, la traditionnelle, préparée. Utilisez un fond de plat à tarte bien beurré pour dresser la pastilla. Pastilla au poulet poulet amandes cannelle cuisine marocaine épices pastilla.
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