Recette Délicieux Velouté de lentilles corailles
Velouté de lentilles corailles.
Comment le faire aussi assez facile, amis pourrait faire Velouté de lentilles corailles juste en utilisant 11 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Velouté de lentilles corailles Allons-y!
Ingrédients Velouté de lentilles corailles
- Fournir 300 g of lentilles corailles.
- Préparer 2 cuillères à soupe of curry.
- Obligatoire 1 of boite de lait de coco.
- Obligatoire 300 g of d'oignon.
- Fournir 1 cuillère à café of d'ail en poudre.
- Obligatoire of Thyml.
- Préparer of Laurier.
- Besoin of Sel.
- Préparer of Poivre.
- Besoin of Coriandre.
- Besoin 500 ml of bouillon.
Comment cuisine Velouté de lentilles corailles
- Éplucher les oignons et l'ail, hacher grossièrement. Faire suer ces aromates à l'huile d'olive avec le curry, ajouter les lentilles puis le lait de coco et la, moitié du bouillon de volaille..
- Ajouter le bouquet garni puis mettre à cuire à petits bouillons pendant 25 min.
- Retirer le bouquet garni puis passer au blinder. Rectifier l'assaisonnement et la consistance en ajoutant du bouillon si besoin..
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