Recette Appétissante Brochettes de lottes et légumes sautés
Brochettes de lottes et légumes sautés.
Comment le faire aussi pas difficile, copain pourrait cuisiner Brochettes de lottes et légumes sautés juste en utilisant 13 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Brochettes de lottes et légumes sautés Allons-y!
Ingrédients Brochettes de lottes et légumes sautés
- Utiliser 250 g of queue de lotte.
- Préparer 100 g of carotte.
- Besoin 100 g of courgette.
- Obligatoire 150 g of pomme de terre.
- Besoin 1 of tomate fraiche.
- Obligatoire 1 of poivron vert.
- Fournir 1 of oignon.
- Préparer 1/2 of citron.
- Fournir 2 gousse of d'ail.
- Préparer of Poivre.
- Obligatoire of Piment.
- Obligatoire of Sel.
- Utiliser of Coriandre.
Comment cuisine Brochettes de lottes et légumes sautés
- Couper les queues de lottes en gros cubes, puis mariner avec l'ail, le citron, le sel, le poivre et le piment. Réserver.
- Couper les légumes en grosses lanières. Les cuire à la vapeur puis sauter avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, du poivre du sel et de la Coriandre..
- Enfiler les lottes, la tomate, le poivron et l'oignon en alternance sur les brochettes..
- Cuire les brochettes sur la grille chaude de 3 à 4 minutes de chaque côté..
- C'est prêt. Bonne dégustation 😍.
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