Le moyen le plus simple de Faire Délicieux Soupe réconfortante lentilles-lardons et ses tartines de fromage
Soupe réconfortante lentilles-lardons et ses tartines de fromage.
Comment le faire aussi pas difficile, amis pourrait servir Soupe réconfortante lentilles-lardons et ses tartines de fromage juste en utilisant 15 matériaux et 2 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Soupe réconfortante lentilles-lardons et ses tartines de fromage!
Ingrédients Soupe réconfortante lentilles-lardons et ses tartines de fromage
- Besoin 2 of cas d’huile d’olive.
- Préparer 2 of belles échalotes.
- Obligatoire 3 gousses of d'ail hachées.
- Besoin 160 gr of lentilles blondes.
- Besoin 2 of carottes coupées en petits dés.
- Besoin 200 gr of lardons.
- Besoin 1 of feuille de Laurier.
- Fournir 1 of pincée de thym.
- Utiliser 1/2 of cac de cumin.
- Obligatoire 1 L of bouillon de volaille.
- Fournir of Tartines:.
- Préparer of tranche de baguette fraîche.
- Utiliser 1 gousse of d’ail.
- Utiliser of huile d’olive.
- Obligatoire of gruyère.
Comment cuisine Soupe réconfortante lentilles-lardons et ses tartines de fromage
- Dans une casserole, verser l'huile d'olive et faire chauffer. Ajouter l'échalote émincée, les lardons. Laisser dorer. Ajouter alors les gousses d'ail, le cumin et les dés de carottes, remuer bien, puis ajouter les lentilles, le thym, le Laurier et poivrer, na saler pas cela rend les lentilles dures. Couvrir à hauteur du bouillon et laisser cuire 30 mins. Mixer la moitié de la soupe et mélanger au reste..
- Préchauffer votre four en position gril. Frotter vos tranches de pain avec la gousse d’ail puis déposer un peu de gruyère sur la tartine, un filet d’huile d’olive et passer au grill 3 mins environ. Verser la soupe dans des assiettes profondes et servir avec les tartines..
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