Comment faire Préparer Parfait Carrot cake 🇺🇸

Carrot cake 🇺🇸.

Carrot cake 🇺🇸 Comment le faire aussi assez facile, copain pourrait faire Carrot cake 🇺🇸 juste en utilisant 14 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Carrot cake 🇺🇸 Allons-y!

Ingrédients Carrot cake 🇺🇸

  1. Préparer of Gâteau.
  2. Préparer 200 g of carottes Rapées.
  3. Préparer of Le zeste de 2 oranges.
  4. Obligatoire 1 cuillère à café of cannelle en poudre.
  5. Fournir 300 g of farine.
  6. Obligatoire 1 cuillère à café of levure chimique.
  7. Préparer 1/2 cuillère à café of bicarbonate.
  8. Fournir 4 of œufs.
  9. Obligatoire 250 ml of d’huile végétale.
  10. Utiliser 180 g of sucre roux.
  11. Utiliser of Crème chantilly.
  12. Utiliser 250 g of crème fraîche liquide entière.
  13. Fournir 150 g of mascarpone.
  14. Utiliser 50 g of sucre glace.

Comment cuisine Carrot cake 🇺🇸

  1. Pour cette recette il faut utiliser un moule à manqué de 18 cm de diamètre. Si vous en avez deux c’est mieux. Commencer par beurrer et fariner vos moules. Petite astuce: Mettre dans le fond de votre moule un papier sulfurisé.Préchauffez votre four à 150°.Laisser un saladier, la crème et le mascarpone au frais pour pour plus de facilité à faire monter la chantilly.
  2. Dans un grand saladier tamisez la farine, la cannelle, la levure et le bicarbonate. Ajoutez la cassonade puis les œufs entiers légèrement battus. commencer à mélanger et ajoutez petit à petit l’huile puis incorporez les carottes Rapé et le zeste d’orange et mélangez à la spatule jusqu’à obtenir une pâte homogène..
  3. Versez la pâte dans un moule et faites cuire au moins une heure au four. Vérifier la cuisson en piquant le gâteau ou les gâteaux avec la lame d’un couteau. Elle doit ressortir sèche et laissez tiédir avant de démouler. Puis laissez refroidir..
  4. Dans un saladier ou un robot fouettez la crème et le mascarpone. Lorsque la préparation commence à épaissir ajoutez le sucre glace en 3 fois et continuez à fouetter jusqu’à obtenir une chantilly..
  5. Si nécessaire coupez le gâteau en deux parties et tartinez le dessus d’un des gâteaux de chantilly et lissez à la spatule. Poser le second gâteau par-dessus.Transférer le reste de crème dans une poche avec une douille cannelé ou autre. Faire de petite décoration sur le dessus du carrot cake et réservez au frais jusqu’au moment de déguster..

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