Recette Savoureux 🍎TARTE AMANDINE AUX POMMES
🍎TARTE AMANDINE AUX POMMES. Comment allez-vous en cette journée ? Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite. Mélangez le jus avec le lait et les œufs puis mixez.
Pas besoin d'être un cordon bleu, c'est vite fait, c'est toujours excellent et tout le monde se régale. Il y a comme ça, quelques desserts qui font presque. Recette Tarte amandine aux pommes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Vous pourrait servir 🍎TARTE AMANDINE AUX POMMES juste en utilisant 28 matériaux et 12 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette 🍎TARTE AMANDINE AUX POMMES!
Ingrédients 🍎TARTE AMANDINE AUX POMMES
- Besoin of 🥄POUR LA PÂTE SABLÉE :.
- Besoin of 🥄Pour la pâte sablée :.
- Fournir 1 of Œuf.
- Utiliser 200 g of Farine de blé T45.
- Utiliser 100 g of Sucre en poudre.
- Préparer 100 g of Sucre en poudre.
- Fournir 100 g of Beurre.
- Obligatoire 100 g of Beurre.
- Préparer 1 of pincée Sel.
- Préparer 1 of pincée Sel.
- Fournir of 🥄POUR LA GARNITURE :.
- Utiliser of 🥄Pour la garniture :.
- Besoin 4 of Pommes Golden.
- Utiliser 4 of Pommes Golden.
- Obligatoire 100 g of Sucre en poudre.
- Obligatoire 100 g of Sucre en poudre.
- Obligatoire 100 g of Amandes en poudre.
- Préparer 100 g of Amandes en poudre.
- Préparer 100 g of Crème fraîche épaisse.
- Préparer 100 g of Crème fraîche épaisse.
- Besoin 2 of Oeufs.
- Besoin 2 of Oeufs.
- Fournir of Quelques amandes effilées.
- Fournir of Quelques amandes effilées.
- Besoin 1 of peu de cassonade.
- Fournir 1 of peu de cassonade.
- Utiliser of Quelques gouttes de jus de citron.
- Préparer of Quelques gouttes de citron.
Etaler la pâte dans le moule. Couper les pommes en dés et les disposer sur la tarte, émietter du chocolat en carré sur les pommes. Sans gluten Pour les intolérants, une vraie gourmandise. Pour la pâte: mélanger la farine, le sel et le beurre fondu.
Comment faire 🍎TARTE AMANDINE AUX POMMES
- PRÉPARATION DE LA PÂTE SABLÉE :.
- 🥄PRÉPARATION DE LA PÂTE SABLÉE : Battez l’œuf et ajoutez le sel et le sucre en poudre. Mélangez avec une spatule en bois jusqu’à obtenir une préparation mousseuse..
- Battez l’œuf et ajoutez le sel et le sucre en poudre. Mélangez avec une spatule en bois jusqu’à obtenir une préparation mousseuse..
- Ajoutez en une seule fois, la farine et mélangez..
- Incorporez le beurre et pétrissez (à la main ou au robot) jusqu’à ce que la pâte ne soit plus collante. (Si besoin, ajoutez un peu de farine).
- Ajoutez en une seule fois, la farine et mélangez..
- A l’aide du rouleau pâtissier, étalez la pâte sur le plan de travail fariné et placez-la dans le moule à tarte préalablement chemisé ou beurré et fariné. Piquez le fond de la tarte et les bords à l’aide d’une fourchette..
- Incorporez le beurre et pétrissez (à la main ou au robot) jusqu’à ce que la pâte ne soit plus collante. (Si besoin, ajoutez un peu de farine).
- 🥄PRÉPARATION DE LA GARNITURE : Pelez les pommes et découpez-les en lamelles moyennement épaisses. Disposez-les sur la pâte. 👉 Pour éviter qu’elles ne noircissent, versez sur les pommes, quelques gouttes de citron..
- Battez les oeufs et ajoutez le sucre en poudre, la poudre d’amande et la crème fraîche..
- Versez cette préparation sur les pommes. Ajoutez quelque amandes effilées et saupoudrez d’un peu de cassonade (pour caraméliser légèrement le dessus de la tarte)..
- Enfournez et laisse cuire 30 min à 180°c..
Ajouter ensuite l 'eau ou le lait pour lier et obtenir une boule. Pelez, coupez les pommes en deux, et évidez-les. Un délicieux goût d'amande, une note fruitée et quelques amandes grillées… Une tarte amandine aux pommes, fraîche, fondante et légère, toute simple à réaliser. Retirez le cœur et les pépins à l'aide d'un vide-pomme. Verser dans le fond tarte. Étaler la crème avec une spatule.
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