Recette Appétissante Omelette champignons de Paris au parmesan avec herbes de Provence
Omelette champignons de Paris au parmesan avec herbes de Provence.
Vous pourrait faire Omelette champignons de Paris au parmesan avec herbes de Provence juste en utilisant 6 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Omelette champignons de Paris au parmesan avec herbes de Provence Allons-y!
Ingrédients Omelette champignons de Paris au parmesan avec herbes de Provence
- Utiliser 2 of œufs.
- Utiliser 1 c of à c de copeaux de parmesan.
- Préparer 2 of gros champignons de Paris.
- Utiliser 1 of noisette de beurre végétale.
- Préparer of Herbes de Provence.
- Obligatoire of Sel poivre.
Étapes faire Omelette champignons de Paris au parmesan avec herbes de Provence
- Tout d’abord on épluche les champignons de Paris et on les coupent en fines lamelles..
- On bat ensuite les deux œufs dans un bol avec de l’herbe de Provence, on sale et on poivre..
- Mettre à chauffer une poêle avec une noix de beurre vegetal(ou autre), une fois le beurre fondu et légèrement crépitant, on y met les lamelles de champignons qui vont réduire car se dégorger de leurs eaux..
- Ensuite on verse les œufs battus par dessus et on laisse cuire, quand la consistance vous semble « figée » ou « prise », sur une des moitié mettre quelques copeaux de parmesan et replier en deux l’omelette. Vous pouvez aussi en ajoutez un peu sur le dessus en empiétant les copeaux et laisse cuire encore quelques instants..
- Dès que le parmesan a légèrement fondu sur le dessus, servez et régalez vous 😋.
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