Le moyen le plus simple de Cuire Délicieuse Financier aux pépites de chocolat
Financier aux pépites de chocolat.
Copain pourrait préparer Financier aux pépites de chocolat juste en utilisant 13 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Financier aux pépites de chocolat Allons-y!
Ingrédients Financier aux pépites de chocolat
- Obligatoire 125 g of pépites de chocolat.
- Obligatoire 100 g of beurre doux.
- Utiliser 60 g of farine.
- Besoin 90 g of poudre d'amandes.
- Préparer 150 g of sucre glace.
- Besoin 4 of blancs d'œufs.
- Préparer 1 of pincée de sel fin.
- Utiliser 1/2 gousse of vanille.
- Préparer of Temps de préparation :.
- Obligatoire 12 of minutes.
- Préparer of Temps de cuisson :.
- Besoin 45 of minutes.
- Besoin of Moule à manqué 22 cm de Ø.
Étapes cuisine Financier aux pépites de chocolat
- Préchauffez le four à 185°C. Beurrez et farinez le moule de votre choix..
- Dans une poêle, déposez le beurre et faite-le fondre jusqu'à obtenir une couleur noisette. Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre d'amandes, le sucre glace et le sel fin. Fendez la gousse de vanille en deux à l'aide d'un couteau d'office et grattez l'intérieur pour récupérer la pulpe ajoutez-là dans la pâte. Incorporez les blancs d'œufs un à un à l'aide d'un fouet. Versez enfin le beurre noisette sans cesser de remuer..
- Versez la pâte dans le moule. Ajoutez les pépites de chocolat et enfournez pour 40 minutes..
- Au terme de la cuisson, attendez quelques minutes avant de le démouler. Se déguste tiède ou froid..
- Source : Fait Maison Cyril LIGNAC.
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