Le moyen le plus simple de Faire Parfait Écrasé de pommes de terre à l'huile de truffes
Écrasé de pommes de terre à l'huile de truffes.
Comment le faire aussi pas dur, amis pourrait préparer Écrasé de pommes de terre à l'huile de truffes juste en utilisant 4 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Écrasé de pommes de terre à l'huile de truffes Allons-y!
Ingrédients Écrasé de pommes de terre à l'huile de truffes
- Fournir 3 of pommes de terre à chair farineuses.
- Fournir 1 cuillère à soupe of d'huile de truffes.
- Préparer of sel.
- Besoin of poivre.
Étapes faire Écrasé de pommes de terre à l'huile de truffes
- Faites cuire les pommes de terre avec la peau à l'eau (démarrer à l'eau froide) avec une poignée de gros sel..
- Quand elles sont cuites égouttez-les et laissez-les refroidir un peu avant de les éplucher..
- Une fois épluchées, coupez les pommes de terre en gros cubes et mettez les dans une casserole à feu vif pour que la chair sèche un peu.
- Mélanger tout le temps pour ne pas qu'elle accrochent à la casserole et pour les écraser..
- Quand vous avez la bonne consistance ajouter l'huile de truffe et le poivre. mélanger mais pas trop pour ne pas rendre l'écrasé élastique..
- Servez avec une viande rouge ou de l'agneau..
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