Recette Délicieuse Farce aux cèpes - Facile - Pour dinde ou chapon de Noël
Farce aux cèpes - Facile - Pour dinde ou chapon de Noël.
Comment le faire aussi pas dur, amis pourrait cuisiner Farce aux cèpes - Facile - Pour dinde ou chapon de Noël juste en utilisant 9 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Farce aux cèpes - Facile - Pour dinde ou chapon de Noël!
Ingrédients Farce aux cèpes - Facile - Pour dinde ou chapon de Noël
- Besoin 400 gr of cèpes ou autres champignons sauvages.
- Utiliser 40 gr of beurre.
- Obligatoire 3 of jaunes d'œufs.
- Fournir 2 of échalotes.
- Préparer 2 of tranches de pain rassis de 1 cm.
- Utiliser 1/4 botte of persil plat.
- Obligatoire 1 of pincée de noix de Muscade.
- Fournir of Sel.
- Besoin of Poivre du moulin.
Comment cuisine Farce aux cèpes - Facile - Pour dinde ou chapon de Noël
- Nettoyez les cèpes et hachez les grossièrement. Hachez les échalotes et faites les revenir au beurre..
- Ajoutez les cèpes et cuire à feu vif pour colorer les cèpes (sans les brûler) Assaisonnez et ajoutez une pointe de muscade..
- Hors du feu ajoutez le pain rassi taillé en petits cubes. Ajoutez le persil haché et les jaunes d’œufs. Mélangez, mixez au besoin.
- La farce est prête !.
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