Recette Parfait Tourte aux épinards ❤
Tourte aux épinards ❤.
Vous pourrait faire Tourte aux épinards ❤ juste en utilisant 17 matériaux et 16 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Tourte aux épinards ❤!
Ingrédients Tourte aux épinards ❤
- Utiliser of Pâte salée :.
- Fournir 125 g of beurre.
- Utiliser 1 of oeuf + 1 pour la dorure.
- Besoin 1 cc of sel.
- Préparer 250 g of farine.
- Besoin of Farce :.
- Obligatoire 2 of botes d'épinards.
- Besoin 1 gousse of d'ail.
- Besoin 2 cs of d'huile.
- Obligatoire of Poivre noir/ Paprika/ Sel.
- Utiliser of Béchamel :.
- Préparer 30 g of farine.
- Préparer 30 of de beurre.
- Fournir of Sel/ Poivre noir.
- Utiliser 300 ml of lait.
- Fournir 1 of oeuf.
- Obligatoire 100 g of fromage râpé.
Comment cuisine Tourte aux épinards ❤
- Commencez par la préparation de la pâte..
- Dans un saladier travaillez farine, beurre et sel après rajoutez l'oeuf, Filmez et réservez au frigo..
- Après on passe a la préparation de la farce, lavez les épinards, découpez les grossièrement ou finement selon votre envie..
- Chauffez l'huile dans une poêle..
- Rajoutez les épinards, l'ail, poivre noir, paprika et un peu de sel car les épinards sont salé de nature..
- Laissez cuire a feu moyen jusqu'à ces qu'il ait plus de sauce..
- Entre temps on prépare la béchamel..
- Dans une casserole mettez beurre, farine et poivre noir, remuez avec une spatule jusqu'à ce que le beurre soit fondu..
- 1 min après rajoutez le lait petit a petit tout en remuant pour que ça ne fasse pas des grumeaux et sue ça ne colle pas au fond de la jusqu'à ce sue ça épaississe..
- Hors du feu rajoutez l'oeuf et le fromage..
- Une fois tout les éléments de la tourte prêts on passe au montage.
- Étalez la pâte avec le rouleau a pâtisserie, foncez un moule beurré, piquez avec une fourchette..
- Avec les chutes de la pâte faites des bandelettes..
- Versez les épinards, pardessus la béchamel.
- Décorez avec les bandelettes de pâte, dorez avec l'oeuf..
- Enfournez a 180 degrés pendant 45 min (+ -)..
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