Recette Délicieuse Soupe au chou rouge (vegan)

Soupe au chou rouge (vegan). Recette Soupe au chou rouge : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. La soupe est un plat typique de la cuisine toscane. Celle au chou rouge est une recette très colorée et idéale pour l'hiver.

Grâce à une soupe au chou rouge très peu calorique et qui ne contient pas de lipides, toutes les personnes qui surveillent leur poids et qui souhaitent s'amincir profitent de ce crucifère. Très digeste et riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments, cette soupe au chou rouge contient aussi moins de. Probablement la plus traditionnelle des soupes, la voici telle qu'on l'apprécie encore en Franche-Comté ou en Bourgogne. Comment le faire aussi pas difficile, vous pourrait cuisiner Soupe au chou rouge (vegan) juste en utilisant 6 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Soupe au chou rouge (vegan) Allons-y!

Ingrédients Soupe au chou rouge (vegan)

1. Besoin 500 g of chou rouge.
2. Obligatoire 2 of pommes de terre moyennes.
3. Utiliser 1/2 of oignon.
4. Besoin 1 cs of d'huile.
5. Fournir 3 cs of crème de soja.
6. Obligatoire of Sel et poivre.

Le chou stimule l'amincissement en régulant le métabolisme du sucre et des graisses. Partiellement riche en composés soufrés (d'où sa saveur si. Couper le chou rouge en lamelles. Retirez les premières feuilles de chou rouge, et coupez-le en gros cube.

Étapes faire Soupe au chou rouge (vegan)

1. Dans une casserole, faire chauffer un peu d'huile d'olive pour faire revenir l'oignon coupé en petits dés puis ajouter le chou détaillé et les pommes de terre coupées en morceaux. Verser de l'eau jusqu'à hauteur des aliments. Poivrer, saler..
2. Porter à ébullition et cuire 20 mn environ. Mixer jusqu'à ce que la soupe soit bien lisse. Enlever un peu de bouillon si on souhaite une soupe un peu épaisse..
3. Ajouter la crème de soja, mélanger et rectifier l'assaisonnement si besoin..

La soupe au Chou rouge prend une belle couleur violet pourpre qui change de la soupe au Chou traditionnelle. . Cette Recette participe au - Mixer ensuite les pommes de terre et la moitié du chou rouge avec un peu du bouillon de cuisson. Le chou : éplucher le chou, couper le trognon, retirer les grosses nervures, le nettoyer. Soupe au chou rouge. publié par clemenec. Contrairement à ce qu'on peut penser, cette soupe de chou rouge n'est pas spécialement forte en bouche et c'est une bonne alternative pour cuisiner le chou rouge autrement qu'en potée 😉.

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