Recette Appétissante Purée de vitelottes aux noix et comté
Purée de vitelottes aux noix et comté.
Vous pourrait faire Purée de vitelottes aux noix et comté juste en utilisant 7 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Purée de vitelottes aux noix et comté Allons-y!
Ingrédients Purée de vitelottes aux noix et comté
- Utiliser 500 g of pommes de terre vitelottes.
- Fournir 150 g of comté.
- Préparer 125 g of noix.
- Besoin of Ciboulette.
- Utiliser 1 of échalote.
- Utiliser 10 cl of crème.
- Utiliser of Sel et poivre.
Comment cuisine Purée de vitelottes aux noix et comté
- Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée sans les éplucher. Ensuite les peler et les écraser à la fourchette, mélangez avec la crème..
- Mixer grossièrement les noix, ciselez la ciboulette et l'échalote, coupez en petit cube le comté et mélangez le tout..
- Dans un cercle déposez une couche de purée, mettre le mélange noix/comté et finir avec 1 couche de purée. Mettre au four pendant 25 mn thermostat 180 degrés..
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