Recette Savoureux Soupe de tomate
Soupe de tomate.
Comment le faire aussi assez facile, amis pourrait cuisiner Soupe de tomate juste en utilisant 7 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Soupe de tomate Allons-y!
Ingrédients Soupe de tomate
- Obligatoire 50 g of beurre.
- Fournir 2 cuillères à soupe of farine.
- Besoin 1 cuillère à soupe of concentré de tomate.
- Obligatoire 5 of tomates pelées(hachées au robot).
- Besoin 750 ml of d'eau.
- Besoin 200 ml of lait.
- Obligatoire 1 cuillère à café of sel.
Étapes faire Soupe de tomate
- Dans une casserole, mettez l'huile et le beurre, lorsque le beurre à complètement fondu, mettez la farine et mélangez avec un fouet jusqu'à ce que la farine change de couleur,.
- Ajoutez le concentré de tomate, mélangez 1 à 2 minutes,ajoutez les tomates pelées hachées et mélangez jusqu'à ce que le mélange s'épaissit,.
- Ajoutez l'eau, le sel et faire cuire en mélangeant jusqu'à ce que la soupe commence à bouillir. Retirez du feu, laisser reposer 15 minutes. Ajoutez le lait et mélangez. Laissez reposez 5 minutes. Avant de servir, décorez avec du basilic séché si vous le souhaitez..
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