Le moyen le plus simple de Faire Savoureux Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi
Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi.
Comment le faire aussi assez facile, amis pourrait cuisiner Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi juste en utilisant 5 matériaux et 8 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi!
Ingrédients Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi
- Fournir of Biscuits type spéculoos.
- Utiliser 100 ml of d’aquafaba (jus de pois chiche).
- Utiliser 1 of citron bio et zeste.
- Fournir 6 of cas de sirop d’agave.
- Utiliser 2 of cas de maïzena ou fécule de mais.
Comment faire Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi
- Pour la base, écrasez vos biscuits secs et ajoutez-y un peu de compote de pomme pour faire colmater le tout (optionnel).
- Pour la crème chantilly, montez les blanc en neige à l’aide d’un robot. Astuce : ajoutez du sucre de coco à votre convenance et une pincée de sel pour avoir une chantilly plus ferme.
- Pour le lemon curd : dans une casserole, pressée le jus du citron et ajoutez les zestes, puis le sirop d’agave et la maizena, mélangez le tout et faites chauffez jusqu’à ébullition.
- Baissez le feu et remuer constamment jusqu’à ce que le mélange s’épaississe.
- Laissez refroidir un peu.
- Versez dans une verrine, la base speculoos, puis le lemon curd et enfin la crème chantilly et servir frais.
- Bon appétit les gourmands !.
- Astuce : faites la crème chantilly au dernier moment pour éviter qu’elle ne retombe..
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