Recette Parfait Velouté de lentilles corail carottes

Velouté de lentilles corail carottes.

Amis pourrait préparer Velouté de lentilles corail carottes juste en utilisant 9 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Velouté de lentilles corail carottes Allons-y!

Ingrédients Velouté de lentilles corail carottes

1. Obligatoire 200 Gr of lentilles corail.
2. Préparer 3-4 of carottes.
3. Préparer 1 of petit oignon.
4. Préparer 1 of pincée de curry.
5. Utiliser 5 cl of crème fraîche.
6. Fournir of Huile.
7. Obligatoire of Sel.
8. Utiliser of Poivre.
9. Besoin of Eau.

Comment faire Velouté de lentilles corail carottes

1. Peler et émincer l’oignon. Peler les carottes et les couper en rondelles..
2. Dans une casserole avec un peu d’huile, faire revenir l’oignon avec le curry jusqu’à ce qu’il soit tendre..
3. Ajouter les carottes et les lentilles, mélanger, couvrir d’eau à hauteur et laisser mijoter environ 20 minutes. Ajouter la crème fraîche et mélanger..
4. Ajouter sel et poivre et mixer, ajouter de l’eau au besoin..

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