Le moyen le plus simple de Préparer Appétissante Riz au lait au citron de Menton

Riz au lait au citron de Menton.

Comment le faire aussi pas difficile, amis pourrait préparer Riz au lait au citron de Menton juste en utilisant 7 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Riz au lait au citron de Menton!

Ingrédients Riz au lait au citron de Menton

1. Fournir 125 g of riz rond.
2. Obligatoire of zeste d'un citron de Menton.
3. Fournir 50 cl of lait.
4. Besoin 25 cl of crème liquide.
5. Fournir 50 g of sucre en poudre.
6. Fournir 1 of pincée de sel.
7. Besoin of Pour ma part, j'ai rajouté des petits dés de citron confit.

Comment cuisine Riz au lait au citron de Menton

1. Plongez le riz quelques minutes dans une casserole d'eau bouillante pour le blanchir. Le rafraîchir sous l'eau froide et l'égouttez..
2. Faites bouillir le lait et la crème, ajoutez le zeste de citron et un peu de jus, la pincée de sel..
3. Versez le riz et faites cuire 45 minutes à feu très doux. Si besoin placez sous la casserole un réducteur de feux. Le remuer de temps afin qu'il n'accroche pas à la casserole..
4. Ajoutez le sucre et continuez la cuisson pendant 5 minutes..
5. Dressez le riz dans une coupe de votre choix et mettre sur le dessus quelques suprêmes de citron ou tranches de citron..

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