Recette Savoureux Omelette au boudin

Omelette au boudin.

Omelette au boudin Comment le faire aussi assez facile, amis pourrait servir Omelette au boudin juste en utilisant 5 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Omelette au boudin Allons-y!

Ingrédients Omelette au boudin

  1. Utiliser of boudin noir.
  2. Obligatoire of gros oignon.
  3. Utiliser of QS huile de cuisson.
  4. Besoin of œufs.
  5. Obligatoire of QS sel, poivre.

Étapes faire Omelette au boudin

  1. Épluchez l'oignon et émincez-le. Faites chauffez une poêle avec un filet d'huile et mettez l'oignon émincé à fondre doucement pendant 5 à 10 min. Enlevez la peau des boudins et coupez-les en rondelles de 2 cm environ. Ajoutez-les dans la poêle et couvrez celle-ci et faites cuire à feu doux pendant 10 min environ..
  2. Battez les œufs en omelette (allez-y par trois œufs à la fois) et assaisonnez. Dans une poêle bien chaude et légèrement huilée, versez les œufs battus et faites-les cuire à feu assez vif. Lorsque l'omelette est à la consistance désirée, baissez le feu, déposez quelques cuillères à soupe de boudin à l'oignon sur l'omelette..
  3. Pliez délicatement l'omelette en deux et servez. Bon appétit :=).

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