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Le moyen le plus simple de Cuire Appétissante Mousse au chocolat

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Mousse au chocolat.

Mousse au chocolat Copain pourrait cuisiner Mousse au chocolat juste en utilisant 6 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Mousse au chocolat Allons-y!

Ingrédients Mousse au chocolat

  1. Obligatoire 160 gr of crème liquide.
  2. Besoin 40 gr of lait.
  3. Fournir 230 gr of chocolat au lait.
  4. Utiliser 100 gr of chocolat noir.
  5. Préparer 200 gr of blancs d'œufs.
  6. Utiliser 80 gr of sucre.

Étapes cuisine Mousse au chocolat

  1. Porter la crème et le lait à ébuillition..
  2. Verser le melange en plusieurs fois sur le chocolat jusqu'à obtenir une ganache lisse..
  3. Monter les blancs d'oeufs avec une petite partie de sucre..
  4. Quand les blancs sont pesque ferme ajouter l'autre partie de sucre..
  5. Verser la ganache sur les blancs en melangeant délicatement avec une spatule..
  6. Verser la mousse dans des coupes et laisser au frais..
  7. .

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