Comment faire Préparer Délicieux Omelette aux champignons

Omelette aux champignons.

Comment le faire aussi assez facile, amis pourrait faire Omelette aux champignons juste en utilisant 8 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Omelette aux champignons!

Ingrédients Omelette aux champignons

1. Préparer 2 of œufs.
2. Obligatoire 100 g of pleurotes.
3. Fournir 1/2 of oignon.
4. Fournir 1 of petite gousse d'ail.
5. Utiliser of quelques branches de persil.
6. Utiliser of vin blanc.
7. Préparer of huile d'olive.
8. Obligatoire of sel, poivre.

Comment cuisine Omelette aux champignons

1. Émincer l'oignon et écraser l'ail. Dans une petite poêle, les faire suer dans un peu d'huile d'olive..
2. Une fois colorés, verser une rasade vin blanc. Laisser cuire jusqu'à absorption..
3. Ajouter les champignons. Lorsqu'ils sont cuits, réserver le tout..
4. Dans un bol, casser les œufs et les battre à la fourchette. Ajouter les oignons et champignons cuits, et le persil ciselé. Mélanger, saler, poivrer..
5. Verser le tout dans la poêle encore chaude. Laisser cuire 5 minutes sur chaque face..

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