Recette Délicieux Madeleines au citron

Madeleines au citron.

Comment le faire aussi pas difficile, amis pourrait servir Madeleines au citron juste en utilisant 7 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Madeleines au citron!

Ingrédients Madeleines au citron

1. Utiliser 100 g of beurre.
2. Fournir 100 g of sucre.
3. Besoin 2 of oeufs.
4. Fournir 1 c of à c rase de levure chimique.
5. Obligatoire of Le zeste d’un citron.
6. Utiliser 100 g of farine T45.
7. Utiliser 1 of pincée de sel.

Comment faire Madeleines au citron

1. Dans un saladier fouetter longuement les œufs avec le sucre et le sel jusqu’à ce le mélange blanchisse et devienne mousseux..
2. Ajouter le zeste d’un citron, mélanger..
3. Ajouter la farine tamisée, la levure, mélanger à l’aide d’une spatule..
4. Faire fondre le beurre au micro ondes ou dans une casserole à feu doux, le rajouter à la préparation, mélanger. Lorsque la pâte est bien homogène laisser la reposer 2 h au frais (ou la nuit pour les faire cuire le matin)..
5. Préchauffer votre four à 180 degrés..
6. Beurrer les moules à madeleines, remplissez les au 2/3 et faites cuire 10mn à 180 degrés en surveillant la coloration : ils sont cuits lorsque le tour est bien doré..
7. Démouler et laisser refroidir sur une grille..

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