Recette Délicieux Whoopies

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Ingrédients Whoopies

  1. Besoin of Les coques.
  2. Utiliser 60 g of poudre d'amandes.
  3. Obligatoire 60 g of poudre de noisettes.
  4. Besoin 1 of sachet de levure chimique.
  5. Fournir 100 g of farine.
  6. Fournir 100 g of beurre mou.
  7. Utiliser 1 of œuf.
  8. Préparer 110 g of sucre.
  9. Besoin 10 cl of lait.
  10. Obligatoire 60 g of d'amandes effilées.
  11. Utiliser of La ganache.
  12. Fournir 250 g of chocolat noir.
  13. Utiliser 20 cl of crème liquide.
  14. Utiliser 70 g of beurre.

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Étapes faire Whoopies

  1. Fouetter le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer l'œuf, la farine, les amandes et noisettes en poudre et la levure. Ajouter le lait petit à petit. Mélanger bien..
  2. À l'aide d'une poche à douille, former des ronds de pâte réguliers sur une plaque recouverte de papier sulfurisé..
  3. Préchauffer votre four à 150°C (th.5).
  4. Parsemer les ronds de pâte d'amande effilées..
  5. Enfourner 20 minutes. Les coques doivent être bien dorées. Laisser refroidir les coques sur une grille..
  6. Pendant ce temps préparer la ganache. Casser le chocolat en morceaux dans un saladier. Porter la crème à ébullition, la verser sur le chocolat et mélanger jusqu'à ce qu'il ait fondu complètement. Ajouter le beurre coupé en petits morceaux. Laisser refroidir..
  7. Garnir, généreusement, la moitié des coques de ganache. Refermer les coques avec les coques de la même taille..

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