Recette Appétissante Tortilla
Tortilla.
Comment le faire aussi pas dur, amis pourrait cuisiner Tortilla juste en utilisant 5 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Tortilla Allons-y!
Ingrédients Tortilla
- Préparer 500 g of farine t65.
- Utiliser 2-3 g of poudre à lever (levure chimique).
- Obligatoire 9 g of sel.
- Fournir 65 g of d'huile de tournesol.
- Utiliser 225 g of d'eau.
Étapes cuisine Tortilla
- Pesée les ingrédients..
- Verser les ingrédients dans la cuve d'un batteur et pétrir pendant 4 min en 1ère vitesse et 6 min en 2ème vitesse..
- Peser et diviser en pâton de 130g. Bouler et laisser détendre pendant 5 min..
- A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, abaisser les pâton en cercle de 1mm d'épaisseur..
- Faire cuir dans une poêle très chaude sans graisse pendant quelques seconde chaque côtés (environ 10 à 20 seconde selon la chaleur et la taille)..
- Faire ressuer entre des linges..
- Garnir avec ce que vous voulez et dégustez :).
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