Recette Délicieux Velouté de carotte et aux lentilles
Velouté de carotte et aux lentilles.
Copain pourrait servir Velouté de carotte et aux lentilles juste en utilisant 8 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Velouté de carotte et aux lentilles Allons-y!
Ingrédients Velouté de carotte et aux lentilles
- Fournir 600 g of carottes (environs 8) coupées en petit morceaux.
- Besoin 140 g of lentilles corail.
- Utiliser 1 l of litre de bouillon de légumes.
- Utiliser 15 cl of lait.
- Besoin 2 of càc de cumin en poudre.
- Obligatoire 1 of oignons.
- Préparer 1 gousse of d'ail.
- Obligatoire of Huile, sel et poivre.
Étapes faire Velouté de carotte et aux lentilles
- Faire revenir dans une casserole les carottes coupées oignons et l'ail. Puis rajouter les lentilles mélanger sur feux doux pendant 3 minutes..
- Ajouter le bouillon et le lait dans la casserole. Porter à ébullition, puis laissez mijoter 15 minutes..
- Mixer le tout et assaisonnez à votre gout..
- Verser dans une assiette creuse avec des graines de tournesol et de pignons de pin grillés pour apporter une touche de croquant et un gout d'amande grillés..
- Accompagné de crevettes au graine de sésame ail et persil. Votre plat sera complet et savoureux..
- Laissez vous tenter... Bon appétit..
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