Recette Savoureux Miniröstis de pomme de terre et saucre crème citronnée

Miniröstis de pomme de terre et saucre crème citronnée.

Comment le faire aussi pas difficile, copain pourrait servir Miniröstis de pomme de terre et saucre crème citronnée juste en utilisant 7 matériaux et 2 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Miniröstis de pomme de terre et saucre crème citronnée!

Ingrédients Miniröstis de pomme de terre et saucre crème citronnée

1. Préparer 6 of tranches de saumon fumé.
2. Besoin 500 g of pomme de terre.
3. Fournir 1 of citron non traité.
4. Utiliser 1 of oeuf.
5. Obligatoire 200 g of crème épaisse.
6. Besoin of Huile olive.
7. Obligatoire of Sel et poivre.

Comment cuisine Miniröstis de pomme de terre et saucre crème citronnée

1. Pelez, lavez et séchez les pommes de terre, râpez-les, salez et poivrez. Battre l' œuf en omelette le mélanger aux pomme de terre. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle, formez des petites galettes en les applatissant avec une fourchette. Les mettre ensuite sur du papier absorbant puis les maintenir au chaud..
2. Prélevez le zeste du citron puis pressez-le pour recueillir le jus, mélangez la crème les zestes et deux cuillères à soupe de jus de citron, salez et poivrez, disposez des petites tranches de saumon fumé sur chaque rosti, servez aussitôt accompagné de la sauce crème..

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