Recette Appétissante Purée de topinambours

Purée de topinambours.

Vous pourrait faire Purée de topinambours juste en utilisant 6 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Purée de topinambours Allons-y!

Ingrédients Purée de topinambours

1. Utiliser 250 g of topinambours.
2. Obligatoire 1 of grosse pomme de terres.
3. Préparer 50 ml of lait.
4. Utiliser of muscade.
5. Fournir of sel.
6. Besoin of poivre.

Étapes faire Purée de topinambours

1. Éplucher les topinambours et la pomme de terre, les couper en dés de 1 cm..
2. Faire chauffer le lait dans une casserole et faire cuire les dés de topinambours et de pomme de terre dedans pendant 20 à 25 minutes, à couvert. Remuer régulièrement..
3. Écraser le tout avec un presse-purée, et ajouter éventuellement un peu de lait pour rectifier la texture..
4. Ajouter un peu de muscade. Saler, poivrer..

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