Comment faire Cuire Délicieux Köfte à la mozzarella et purée maison

Köfte à la mozzarella et purée maison.

Copain pourrait préparer Köfte à la mozzarella et purée maison juste en utilisant 10 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Köfte à la mozzarella et purée maison!

Ingrédients Köfte à la mozzarella et purée maison

1. Préparer 450 g of viande hachée de veau.
2. Fournir 1 of oeuf 2 oignons.
3. Obligatoire 2 gousses of d'ail 3 branches de persil.
4. Besoin 4 cuillères à soupe of pain sec passé au hachoir.
5. Utiliser 1 cuillère à café of sel 1cuillère à café de poivre.
6. Fournir 1 cuillère à café of paprika 1cuillère à café de cumin.
7. Fournir of De la mozzarella(spéciale cuisine) coupée en petits dés.
8. Obligatoire 15 of petites pommes de terre Huile d'olive.
9. Besoin of Sel Poivre.
10. Utiliser of De l'huile pour la cuisson des köfte.

Étapes cuisine Köfte à la mozzarella et purée maison

1. Epluchez, lavez, et coupez les pommes de terre et faire cuire dans de l'eau bouillante, égouttez les et ecrasez les, ajoutez de l'huile d'olive, du sel et du poivre..
2. Dans un saladier, mettre la viande hachée, les oignons et l'ail coupés finement, le pain sec passé au robot, le persil haché, le sel, les épices et mélangez le tout à la main..
3. Mettre du film alimentaire sur le plan de travail, déposez un peu de viande hachée, mettre un dé de mozzarella dessus et refermez à l'aide du film. Mettre de l'huile dans la poêle, et bien faire cuire chaque côté des köfte. Servir chaud..

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