Recette Savoureux Hachis parmentier (Monsieur Cuisine)
Hachis parmentier (Monsieur Cuisine).
Amis pourrait préparer Hachis parmentier (Monsieur Cuisine) juste en utilisant 15 matériaux et 9 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Hachis parmentier (Monsieur Cuisine) Allons-y!
Ingrédients Hachis parmentier (Monsieur Cuisine)
- Utiliser of le hachis.
- Préparer 1 of Oignon.
- Obligatoire 30 g of beurre.
- Fournir 800 g of viande hachée crue.
- Utiliser 10 g of d'huile d'olive.
- Fournir of Sel.
- Préparer of Poivre.
- Fournir of la purée.
- Obligatoire 1 kg of pomme de terre spéciale purée.
- Obligatoire 500 g of lait.
- Fournir 30 g of beurre.
- Obligatoire of Sel.
- Préparer of Poivre.
- Fournir of Muscade.
- Fournir of Gruyère râpé.
Comment faire Hachis parmentier (Monsieur Cuisine)
- Mettre un oignon coupé en 2 puis mettre quelques impulsions du programme turbo et racler les parois du bol..
- Ajouter 10g d'huile d'olive et lancer le programme saisir, 6min/130°/vitesse1..
- A la sonnerie ajouter 800g de viande hachées, 30g de beurre, le sel et le poivre puis réglez 10 minutes à 100° à la vitesse 1 / sens inverse..
- Déposer la viande dans un plat à gratin beurré..
- Mettre 1kg de pommes de terre spéciale purée, chair fondante, 500g de lait, le sel et le poivre puis une pincée voir plus de muscade en fonction de votre goût..
- Cuire 25min/100°/Vitesse1..
- A la sonnerie ajouter 800g de viande hachées, 30g de beurre, le sel et le poivre puis réglez 10 minutes à 100° à la vitesse 1 / sens inverse..
- Étaler la purée de pomme de terre sur la viande puis saupoudrez de gruyère râpé..
- Enfournez ensuite 15 minutes à 210°C (four préchauffé)ou jusqu'à ce que le fromage dore légèrement..
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