Recette Parfait Muffin courgette feta chèvre
Muffin courgette feta chèvre.
Vous pourrait faire Muffin courgette feta chèvre juste en utilisant 15 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Muffin courgette feta chèvre!
Ingrédients Muffin courgette feta chèvre
- Fournir 1 of courgette.
- Besoin 3 of œufs.
- Préparer 60 g of bûche de chèvre.
- Fournir 60 g of feta.
- Fournir 150 g of farine.
- Fournir 150 g of Maïzena®.
- Obligatoire 100 ml of d'huile d'olive.
- Besoin 75 ml of lait.
- Obligatoire 75 ml of crème semi épaisse.
- Utiliser 1 of sachet de levure chimique.
- Besoin 1 cc of bicarbonate alimentaire.
- Préparer 1 cc of piment doux fumé.
- Besoin 1 cc of curcuma.
- Préparer 1 cc of sel.
- Obligatoire of poivre.
Étapes faire Muffin courgette feta chèvre
- Laver et couper la courgette en petits dés (moi je l'ai pelée mais vous pouvez garder la peau, dans ce cas préférez des courgettes bio). Couper le chèvre et la feta en dés également. Préchauffer le four à 180°C..
- Tamiser la farine, la Maïzena, la levure et le bicarbonate. Et y faire un puits. Dans un autre saladier battre en omelette les œufs avec le lait, l'huile, le sel et le poivre. Verser la préparation aux œufs dans la farine et mélanger délicatement jusqu’à obtenir une pâte homogène..
- Ajouter les dés de courgette et des deux fromages. Saler, poivrer et épicer. Mélanger de nouveau de manière a bien les intégrer à la pâte. Remplir les alvéoles d'un moule à muffin au 3/4 et enfourner pour 25 min environ. Vérifier la cuisson au couteau. Servir tiède ou froid, en apéro ou en entrée avec une salade verte..
- A l'avance : J'en prépare souvent beaucoup pour en avoir au congélateur et les sortir quand j'en ai envie, #batchooking 😋.
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