Recette Parfait Gâteau de santé
Gâteau de santé.
Vous pourrait faire Gâteau de santé juste en utilisant 7 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Gâteau de santé Allons-y!
Ingrédients Gâteau de santé
- Utiliser 250 g of farine.
- Préparer 4 of oeufs.
- Fournir 100 g of beurre.
- Besoin 100 g of sucre.
- Utiliser 1 of Citron non traité ou 1cs d'eau de vie (kirsch, mirabelle...).
- Obligatoire 1 of sachet levure chimique.
- Obligatoire 5 cs of lait.
Comment faire Gâteau de santé
- Tournez le beurre et le sucre en mousse, au batteur électrique..
- Ajoutez les jaunes d'œufs et battre à nouveau jusqu'à ce que ça blanchisse..
- Ajoutez le jus de citron et le zeste, puis farine et levure tamisées. Et enfin le lait. Mélangez jusqu'à homogénéité avec une spatule..
- Battre les blancs en neige et incorporez délicatement à la préparation.
- Versez dans un moule à cake beurré et faire cuire au four, 200°c pendant 35 à 45 min (vérifiez la cuisson en piquant au couteau le cake, s'il ressort sec, c'est cuit, si vous souhaitez une belle croûte un peu épaisse, laissez 45min).
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