Comment faire Cuire Appétissante ☆Mini Gâteaux Magiques F.Rocher☆
☆Mini Gâteaux Magiques F.Rocher☆.
Comment le faire aussi pas difficile, amis pourrait servir ☆Mini Gâteaux Magiques F.Rocher☆ juste en utilisant 10 matériaux et 11 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire ☆Mini Gâteaux Magiques F.Rocher☆ Allons-y!
Ingrédients ☆Mini Gâteaux Magiques F.Rocher☆
- Fournir 2 of œufs.
- Obligatoire 12,5 cl of lait entier.
- Obligatoire 12,5 cl of crème fleurette.
- Utiliser 65 g of beurre fondu.
- Utiliser 53 g of farine.
- Obligatoire 70 g of sucre en poudre.
- Utiliser 300 g of chocolat noir.
- Utiliser 50 g of d’amandes hachés.
- Fournir 4/5 of F.Rocher.
- Préparer 12 of noisettes entières.
Étapes cuisine ☆Mini Gâteaux Magiques F.Rocher☆
- Préchauffer le four à 160 degrés. Couper les 3 F.Rocher. Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
- Faire chauffer le lait et la crème, ajouter les 3 F.Rocher émiettés.
- Battre les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporer le beurre fondu et la farine en 2 fois, puis verser le lait au chocolat.
- Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation précédente (la pâte dois être liquide avec des blancs en neige à la surface : 💡c’est cette étape qui fera de votre gâteau un gâteau magique).
- A l’aide d’une louche, remplir chaque alvéole d’un moule à muffin beurré de pâte (veiller à ce qu’il y ait du liquide et des blancs dans chaque).
- Enfourner pour 25 minutes. A la sortie du four, planter sans trop appuyer une noisette dans chaque gâteau et faire refroidir à température ambiante pendant une bonne heure, puis au frigo 2 heures au moins.
- Glaçage : Démouler délicatement et poser les gâteaux sur une grille (installer du papier ou un récipient en dessous).
- Faire fondre le chocolat noir au bain marie ou au micro ondes et ajouter les amandes. Mélanger et recouvrir les gâteaux à l’aide d’une cuillère.
- Laisser figer au frigo.
- Dans cette recette, la magie du gâteaux est due au fait qu’il y a 2 couches, une couche de génoise et une couche crémeuse ✨.
- Déguster 😋.
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