Le moyen le plus simple de Faire Savoureux Velouté des légumes secs

Velouté des légumes secs.

Amis pourrait cuisiner Velouté des légumes secs juste en utilisant 12 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Velouté des légumes secs!

Ingrédients Velouté des légumes secs

1. Fournir 100 g of lentilles.
2. Besoin 50 g of pois chiche.
3. Utiliser 2 of carottes.
4. Utiliser 1 of oignon.
5. Besoin 3 gousses of d'ail.
6. Besoin of Coriandre.
7. Obligatoire of Céleri.
8. Obligatoire of Jumbo.
9. Préparer 2 of feuilles laurier.
10. Besoin of Curcuma, cannelle, gingembre, et cumin.
11. Préparer 1 litre of d'eau tiède.
12. Obligatoire 2 of càs huile olive.

Comment faire Velouté des légumes secs

1. Mettez l'oignon haché dans la marmite, ajoutez l'huile, ajoutez les légumes secs, les carottes, l'ail, laurier, les épices, le jumbo, la coriandre et le céleri, laissez mijoter pendant 20 min..
2. Ajoutez l'eau tiède, à moyen feu, laissez la marmite en ébullition pendant 20 min..
3. Enlevez le céleri, les feuilles de laurier et la coriandre. Mixez le reste, mettez le sur feu 5 min..
4. Bonne dégustation..

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