Recette Parfait Gâteaux de Noël

Gâteaux de Noël.

Amis pourrait préparer Gâteaux de Noël juste en utilisant 17 matériaux et 14 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Gâteaux de Noël Allons-y!

Ingrédients Gâteaux de Noël

1. Préparer 500 g of farine.
2. Obligatoire 200 g of beurre ramolli 🧈.
3. Fournir 250 g of sucre en poudre.
4. Obligatoire 100 g of poudre d'amandes.
5. Préparer 2 of œufs.
6. Préparer 2 of càc de levure chimique.
7. Besoin 1 of pincée de gingembre moulu (facultatif).
8. Besoin of Pour les goûts différents 😋.
9. Besoin of Sucre glace (pour saupoudrer).
10. Besoin of Confiture de framboise ou autre 🍒🍓.
11. Préparer 1 of càc de cannelle.
12. Préparer of Du jus de citron + du zeste ou de l'orange.🍋🍊.
13. Utiliser of Glaçage.
14. Besoin 1 of blanc d'oeuf 🥚.
15. Fournir 150 g of sucre glace.
16. Besoin of Dorure.
17. Préparer 1 of jaune d'oeuf 🟡.

Comment cuisine Gâteaux de Noël

1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6, 7).
2. Mélanger dans un grand saladier 🥣, la farine, la levure, le sucre le gingembre et la poudre d'amandes..
3. Ajouter le beurre 🧈 ramolli et les oeufs 🥚🥚, puis travailler d'abord avec une fourchette 🍴 puis avec les mains 👐..
4. Decouper la boule en 4️⃣, et faites 2️⃣ assaisonnements différents !.
5. Assaisonner au choix, 1/4 de la pâte avec 1 càc de cannelle, 1/4 de la pâte avec le jus de citron et le zeste ou de l'orange (ajouter un peut de farine, sinon la pâte colle aux doigts), et 2/4 les laisser nature....
6. Etaler les pâtes avec un rouleau et découper des formes à l'emporte-pièce..
7. Disposer les gâteaux sur une plaque avec du papier sulfurisé..
8. Pour les gâteaux au citron, dorer avec le jaune d'oeuf 🟡.
9. Pour ceux à la cannelle, ne rien mettre dessus pour le moment.
10. Enfourner 7 à 10 min (à surveiller)..
11. Pour les derniers, mettre de la confiture et recouvrir d'un 2 ème gâteau avec un trou au milieu puis saupoudrer de sucre glace avant et après la cuisson..
12. Enfourner 12 à 15 min (à surveiller)..
13. Dernière étape pour ceux à la cannelle, une fois la cuisson terminé, préparer le glaçage avec le blanc d'oeuf et les 150 g de sucre glace. Battre les blancs d'oeufs en neige en ajoutant au fur et à mesure le sucre glace, jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse. Mettre le glaçage à l'aide du doigt (c'est plus facile) 😉 laisser sécher..
14. À vous la bonne dégustation 😋☕.

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