Recette Parfait Gateau Chocolat-Courgette
Gateau Chocolat-Courgette.
Vous pourrait cuisiner Gateau Chocolat-Courgette juste en utilisant 7 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Gateau Chocolat-Courgette!
Ingrédients Gateau Chocolat-Courgette
- Utiliser 200 gr of chocolat noir.
- Besoin 80 gr of sucre.
- Besoin 3 of œufs.
- Obligatoire 200 gr of courgette râpée fin.
- Obligatoire 80 gr of farine.
- Obligatoire 1 cuillère à soupe of généreuse de bicarbonate.
- Préparer 1 of pincée de sel.
Étapes faire Gateau Chocolat-Courgette
- Faites fondre le chocolat avec un rien d’eau (perso le bain-marie je m’en passe, c’est du boulot, du temps et pour moi ça n’ajoute rien)..
- Faites chauffer le four à 180°..
- Râpez la courgette bien fin (à la main ça marche mais c’est fastidieux, perso j’ai une petite machine moulinex bien pratique – note pour moi : demander à moulinex un petit cadeau pour avoir gentiment cité la machine)..
- Mélangez sucre et œufs (vous connaissez la musique, faites ça au fouet et ça doit bien mousser et devenir blanc)..
- Ajoutez le chocolat, puis la farine et le bicarbonate et enfin la courgette râpée et le sel..
- Enfournez pour 25’.
- TRUCS & ASTUCES : Moule en silicone - je n’utilise plus que ça. Pas besoin de beurrer. Les cakes et gâteaux se démoulent tout seuls. Si vous n’en utilisez pas, pensez à beurrer et fariner vos moules. Démoulage - Si le gâteau ne se démoule pas, posez-le sur un bac à glaçons quelques instants. Le choc thermique ainsi créé va aider au démoulage. Temps de cuisson - Pour ce gâteau, dans mon four, 25’ me semble idéal. Chez vous ça sera peut-être 24 ou 28’. A vous de voir !.
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