Le moyen le plus simple de Préparer Parfait 𝔹𝔸ℕ𝔸ℕ𝔸 𝔹ℝ𝔼𝔸𝔻
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Ingrédients 𝔹𝔸ℕ𝔸ℕ𝔸 𝔹ℝ𝔼𝔸𝔻
- Besoin 2 of grosses bananes très mûres (ou 3 petites).
- Utiliser 1/3 tasse of | 76 g de beurre doux fondu plus un peu pour beurrer vot.
- Préparer 2/3 tasse of | 135 g de sucre.
- Fournir 2 of oeufs battus.
- Fournir 1 of cuillerée à café d'extrait de vanille pure.
- Fournir 1 of pincée de sel.
- Utiliser 1/2 of cuillerée à café de bicarbonate de soude.
- Préparer 1/2 of cuillerée à café de levure chimique.
- Obligatoire 1 1/3 of tasses | 187 g de farine tout usage.
- Préparer 1/2 tasse of | 65 g de noix grossièrement hachées (ou des pépites de.
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Comment faire 𝔹𝔸ℕ𝔸ℕ𝔸 𝔹ℝ𝔼𝔸𝔻
- Beurrez votre moule à cake pour faciliter le démoulage de votre cake après cuisson (si votre moule est en silicone, vous n'avez pas besoin de le beurrer).
- Préchauffez votre four à température moyenne, 180°C (350°F, Th. 6).
- Epluchez vos bananes et écrasez-les dans un saladier à l'aide d'une fourchette. Ajoutez le beurre fondu et mélangez..
- Ajoutez dans cet ordre en mélangeant : le sucre, les oeufs, la vanille, le sel, le bicarbonate de soude, la levure chimique. Enfin ajoutez la farine et mélangez en prenant soin de racler les bords du saladier. Mélangez juste assez pour incorporer la farine..
- Si vous ajoutez d'autres ingrédients, ajoutez-les à cette étape..
- Prenez soin de racler les bords du saladier..
- Versez la préparation dans votre moule à cake préalablement beurré.
- Enfournez et laissez votre cake cuire pendand 50 à 60 minutes, ou jusqu'à ce que la pointe d'un couteau insérée au milieu en ressorte propre..
- Laissez votre cake refroidir sur une grille pendant une dizaine de minutes. Puis démoulez-le délicatement et laissez-le refroidir complètement sur la grille..
- Bonne dégustation!.
- Notes sur la recette Vous pouvez mettre un peu moins de sucre ou un peu plus (entre ½ et 1 tasse de sucre) selon votre goût. Vous pouvez également remplacer la moitié du sucre par da même quantité de cassonade. Le cake à la banane se congèle très bien jusqu'à 3 mois. Il suffit juste de le mettre dans un sac spécial congélation et fermer hermétiquement. Ajoutez des épices, la cannelle par exemple, si vous aimez. Pourquoi pas mettre ½ à 1 tasse de fruits secs gros hachés, noix ects....
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